PortionCutter
Kød portioneringssystem for vægt-kontrollerede portion / udskæring, præcise vægt, op til 130 snit / min.
For vægt-kontrollerede portion / snitning af dele fra forskellige dele af udbenet kød, med en temperatur på ca - 2 ° C til + 8 ° C.
Præcist snit takket være de roterende sprial kniv (ingen affald partikler på den færdige portioner) Høj kapacitet Præcis vægt
Udstyr & funktioner
Nem betjening og hurtig opstart De skåret dele forlade maskinen i et præ-sorteret mode
Høj standard af hygiejne - let rengøring - CE-overensstemmelse!
Min.snit pr./min 20 stk.
Max.snit pr./min 130 stk.
Tykkelse fra 5 - 50 mm Vægt +/- 2 g.
Eksemper af produkter, der kan skæres
:: Roastbeef,
:: Entrecôte,
:: Mørbrad
:: Kalkunbryst
Du finder mere information om Maja portioncutter på http://www.maja.de (Siderne er på Eng og Tysk)